みそしる ～白菜、しめじ～ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
油揚げは油抜きをして3等分に切り1cm幅に切ります。
白菜はよく洗って3cm幅のざく切りにします。しめじは石づきを切り落とし手でほぐします - 2 鍋に水を入れて、中火にかけます。沸騰したら①、もやしを入れます。ひと煮立ちしたら、ほんだしを加え、弱火にしてみそを溶きます。器に盛り付けて完成です。
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