シンプル！一口サイズの素焼き豆腐 レシピ・作り方
材料（1-2人分）
作り方
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1
豆腐は軽く水切りして、厚さ1.5cmほどにカットします。
一口サイズにして箸でつまみやすい大きさにします。 -
2
片栗粉をたっぷりめにつけて、フライパンにあぶらをしき、焼きます。
少しこんがりしたくらいが美味しいので、すぐにひっくりかえさずに焼き目がついたらひっくり返します。 -
3
4面、この程度までやいたら、出来上がり！
焼きたてはカリカリして美味しいです。
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4
お好みで◉のついた醤油に麺つゆを加え、わきにわさびを添えた、だしわさび醤油をつけてお召し上がりください。
そのままシンプルに塩や醤油をかけて食べても美味しいです。
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coront
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我が家ではあんかけよりもこちらが子供に好評です。是非カリカリした出来立てをお召し上がりください。(^^)