アジときのこのホイル焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 アジに塩こしょうをまんべんなく振ります。
- 2 長さ30cmほどのアルミホイルの真ん中に玉ねぎを置き①、人参、しいたけの順にのせたら、料理酒、バターをのせこぼれないように包みます。
-
3
フライパンに水1cmを入れて沸騰したら5を入れ蓋をして再び沸騰したら弱火で10分、火が通るまで蒸します。
お皿に盛り付け、アルミホイルを開いたらポン酢をかけて完成です。
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