エリンギと小松菜炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
エリンギは1cm幅の輪切りにし、かさの部分は半分に切ります。 - 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、①を入れて炒めます。
- 3 小松菜がしんなりしたらAを入れて中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
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