あっさり豆腐のみょうが和え レシピ・作り方

あっさり豆腐のみょうが和え
  • 約30分
  • 300円前後
みーみ5077
みーみ5077
みょうがは薬味に使われる野菜で香り高いです。豆腐とよくあいます。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 キャベツはざく切りにして塩をふり15分程置いておき絞って水切りする。
  2. 2 みょうがを薄く切り海苔はハサミで刻んでおく。ボールに豆腐を
    スプーンですくって入れ、●を加える。オリーブ油を回し入れさっと混ぜる。
  3. 3 器に盛付け海苔をのせ出来上がり。

きっかけ

冷奴だけでなく同時に野菜も摂りたいから。

  • レシピID:1340028781
  • 公開日:2021/05/10
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カテゴリ
キャベツ絹ごし豆腐
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