新じゃが・ブロッコリーの青椒肉絲風ガーリックバター レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 水と塩(分量外)を入れて沸騰させた鍋で、洗ったブロッコリーを2分程茹でる。
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2
新じゃがは綺麗に洗い、半分に切る。食品用ポリ袋に入れてレンジで2分加熱する。
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3
フライパンでバターを温め、にんにくと生姜を加えて弱火で香り立たせる。
②の新じゃがを入れて炒め、焼き目をつける。
調味料を全て入れて蓋をして中火で2分程炒める。
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4
ブロッコリーを入れて全体に味が染み渡るように軽く炒める。
ブロッコリーにタレがしっかりと絡んだら、水溶き片栗粉を加えとろみをつけて完成！
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5
※注意事項
ポリ袋はキッチン用を使用して下さい。
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Honeybee2022/03/02 00:46
美味しくいただきました！
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
2月28日(月)のPickupレシピコーナーに、s__sakiさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
夕食の一品としても、おつまみとしても美味しくいただけます！