ヘルシーなのに満腹！長芋とニラのもちもちお焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
長芋は皮を剥き、すりおろす。
ニラは〜1センチに切る。 -
2
①と小麦粉、●調味料を混ぜ合わせる。
-
3
②の生地をお玉でフライパンに丸く流し、蓋をして中火で3分焼く。焼き目がついたら裏返して、フライパンに少量の水(分量外)を入れて蒸し焼きにする。
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4
水分が飛んだら、強火で焼き色をつけてお皿に盛る。
小口切りした飾り用小葱をかけて完成！
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長芋のもちもちがたまりません！
ポン酢でも辣油・醤油・酢でも美味しいです！
妊婦期・ダイエットにもおすすめです！