白菜の浅漬けのおかか和え レシピ・作り方
材料（5人分）
- 白菜 300ｇ
- 昆布だし 小さじ2/3～
- 塩 小さじ2/3～
- かつお節 一掴み
作り方
- 1 ポリ袋にかつお節以外の材料を入れ冷蔵庫で半日～1日寝かせます
-
2
白菜が漬かったら軽く絞り、かつお節を加え和えます
※白菜が塩からいようなら水に浸けて塩抜きして下さい
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