色々使える!ゴーヤ漬け レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ゴーヤは縦割りにして種とワタを取り薄切りにします
- 2 沸騰した湯に入れ茹でてザルに上げます
- 3 調味料と2を火にかけ軽く煮ます
- 4 冷めるまで置きます
きっかけ
ゴーヤは食べ切れないので。
おいしくなるコツ
冷蔵庫で1週間、冷凍庫で1か月くらい日持ちします だしを入れると腐りやすくなるので入れていませんが美味しく出来ます
- レシピID:1340025173
- 公開日:2020/07/25
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