塩ダレde絶品しいたけの肉詰め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
しいたけは軸を取り、軸はみじん切りにする。
◎と一緒にポリ袋に入れてしっかり揉む。
- 2 しいたけのかさ（内側だけ）に片栗粉をまぶし、1を詰める。
-
3
フライパンに油を熱し、2の肉の面を下にして並べ中火で焼く。
こんがりなったら裏返し、蓋をして弱火で4～5分ほど焼く。
焼いている間に★を合わせておく。
-
4
混ぜ合わせた★を回し入れ全体に絡めたら完成♪
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