サバの焼き揚げごまタルタルソース レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
みーみ5077
多めの油で完全に揚げていないので脂っこいサバでもヘルシーに食べられます。らっきょうのタルタルソースもさっぱりしてるのでダイエット中の方でも！
材料（4人分）
作り方
- 1 サバは塩コショウをふる。小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけていく。
- 2 フライパンに油を入れ温める。①のサバを入れ狐色になったら裏返し揚げる。
- 3 揚がったら皿に盛っておく。
-
4
玉ねぎとらっきょうをみじん切りにする。すり鉢にごまを入れてすり鉢で香りが出るまでする。
-
5
④と●をお椀に入れ混ぜる。サバフライの上にかけて出来上がり。
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