大量消費★我が家の無限キャベツ♪ レシピ・作り方

大量消費★我が家の無限キャベツ♪
  • 5分以内
jiru
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そのままでも大量消費できるのに!サンドイッチの具たくさんにも、お肉やお魚の付け合わせにもなる万能な一品です!

材料(3〜4人分)

  • キャベツ 6〜10枚
  • 塩(キャベツ塩揉み用) 小さじ1/2〜1
  • フルーツ酢(お好みの) 大さじ3〜4
  • サラダ油 大さじ3〜4
  • ハチミツ(砂糖) 大さじ1〜2
  • 小さじ1
  • ニンニクチューブ 2cm
  • ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 キャベツは太めの千切りにして、塩揉みします。
  2. 2 塩揉みして水分を切ったキャベツと、残りの材料をしっかり混ぜ合わせたら出来上がりです。

きっかけ

作っておけば翌日も、その次くらいまで別メニューに使い回しできるので我が家では、大量消費する時につくる一品です♪

おいしくなるコツ

フルーツ酢がない時は普通の家にある、お酢とお好みのジャムをブレンドしても美味しくできますよ♪

  • レシピID:1340022835
  • 公開日:2020/03/13
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