里芋・大根の煮物レシピ・作り方

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副菜に。

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

里芋: ５個

大根: ４センチ

人参: ４センチ

油揚げ: １枚

しめじ: ２０本

だし汁: 150ｃｃ～

酒・みりん・砂糖: 大さじ1

しょうゆ: 大さじ1～

作り方

1

野菜は食べやすく切ります
2

すべての材料を火にかけ弱火で蓋をして煮ます
3

煮えたらそのまま冷めるまで置くと味が染みて美味しくなります

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

副菜に。

公開日：2020/02/24

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カテゴリ: 里芋大根里芋の煮物

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/02/29 15:26

しっかり味がなじんでいておいしい煮物でした。

美味しそうに作って下さって嬉しいです。

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