レタスとベーコンと卵のコンソメスープ♪ レシピ・作り方

レタスとベーコンと卵のコンソメスープ♪
  • 約10分
jiru
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簡単で美味しいコンソメスープです♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ベーコンをカットして鍋で炒めます。(油を使わないので弱火で)
  2. 2 お水を800mlとコンソメを入れて沸騰させます。
    沸騰したら、ちぎったレタスを入れサッと、一煮立ちさせます。
  3. 3 最後に溶き卵を流し入れて、火が通ったら塩コショウで味を整えて完成です。

きっかけ

簡単にコンソメスープを作りたくて♪

おいしくなるコツ

味が濃い時は、塩コショウはしなくて大丈夫です。 レタスを一番最後に入れると、レタスのシャキシャキ感を楽しんで食べれます!蓋を開けたまま調理することで、レタスも綺麗な色のままです♪

  • レシピID:1340022200
  • 公開日:2020/01/09
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レタス卵スープベーコン野菜スープコンソメスープ
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