安っ!簡単♪もやしのナムル レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- もやし 1袋
- 胡麻油 大さじ1
- 醤油 大さじ1/2
- 中華だし 大さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
- 白ごま 大さじ2
作り方
- 1 ボウルに、もやし以外の材料を混ぜ合わせる。
- 2 沸騰したお湯で、もやしを1分サッと茹でる。(時短したい時は!レンジでチンでも大丈夫です。)
- 3 茹で終わりお湯を切ったもやしを、混ぜ合わせた調味液のボウルに入れ絡める。
- 4 粗熱をとり、冷蔵庫で冷やして味を馴染ませ、お皿に盛り付けて出来上がりです。
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