ルーなし キーマカレー レシピ・作り方

材料(4人分)
作り方
- 1 野菜はみじん切りにする。
- 2 フライパンに豚ひき肉と野菜、塩を入れて、具材から水分が出なくなるまで強火でしっかり炒める。
- 3 ☆を加えて更に30秒ほど炒める。
- 4 ★とおろししょうが、にんにくを加えて混ぜながら弱火で10~12文煮込む。
- 5 程よくとろみがつけば完成。
きっかけ
ルーは添加物の塊ときき、ルーを使用しないカレーを作りたかったため。
おいしくなるコツ
完成後、粉チーズを振りかけて食べるとすごくおいしいです☺ 卵焼きや焼きナスなどをのせると更に見た目も味もよくなります♪
- レシピID:1340021767
- 公開日:2019/09/28
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