簡単!自家製ラー油 レシピ・作り方

簡単!自家製ラー油
  • 約10分
なな1151
なな1151
家庭で簡単に出来ます!

材料(100cc人分)

  • タカノツメ 10本
  • ごま油 20cc
  • サラダ油 80cc

作り方

  1. 1 タカノツメの種を取り除き袋に入れ麺棒等でたたいて粉末にします
  2. 2 全ての材料を弱火にかけ1分弱ほど加熱します
  3. 3 冷まして煮沸消毒した容器に入れます

きっかけ

自家製タカノツメがあったので。

おいしくなるコツ

タカノツメが焦げるので加熱し過ぎない。

  • レシピID:1340019632
  • 公開日:2018/09/14
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カテゴリ
ラー油・食べるラー油
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