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ひき肉のオムレツ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 豚ひき肉

    150g

  • 玉ねぎ

    2分の1個

  • 塩コショウ

    少々

  • 4個(一人分2個)

  • ケチャップ

    適量

  • 適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ひき肉のオムレツ
  • 300円前後

ひき肉と玉ねぎのシンプルなオムレツです。ひき肉が多めだと美味しいです。

作り方

  • 1

    玉ねぎをみじん切りにします。

  • 2

    フライパンを熱し豚ひき肉を炒め、肉の油が出てきたら玉ねぎを加えて炒め塩胡椒します。

  • 3

    卵を2個割りほぐし、炒めた2の半分を入れて混ぜます。
    (一人分ずつ作ります。)

  • 4

    フライパンに油を熱して3を焼き形を整えます。

  • 5

    お皿に盛り付け、ケチャップをかけます。

きっかけ

卵を消費するために作りました。

おいしくなるコツ

ひき肉は多めの方が美味しいです。

レシピID: 1340019209

公開日:2018.07.20

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