圧力鍋でトロトロ牛すじカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
玉ねぎ→細切り
人参→乱切り
じゃがいも→乱切り
牛すじ→一口大
に切って圧力鍋にトマト缶と一緒に入れて蓋をします。 - 2 高圧で火にかけ、圧がかかったら弱火で20分煮込んで火を止めて圧が抜けるのを待ちます。
- 3 蓋をあけて、弱火で火をつけカレールーを加えて10分煮込んだら完成です。
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