ヘルシー♪豚しゃぶサラダ レシピ・作り方

ヘルシー♪豚しゃぶサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
mama's cafe 123
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さっぱりしがちな豚しゃぶサラダを濃厚なゴマだれで( *´艸`)

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 水菜は食べやすいサイズに切り、トマトは薄くスライスしておく
  2. 2 スナップえんどうを茹で半分にひらいておく
  3. 3 湯を沸かし豚しゃぶを作り軽く冷ます
  4. 4 器に水菜を盛り付け、周りにトマトとスナップえんどうを飾る。真ん中に3を盛り付ける
  5. 5 ◎をよく混ぜ4にかけて完成

きっかけ

濃厚なゴマだれの豚しゃぶサラダが食べたくて

おいしくなるコツ

ねりごまの油の量で醤油と酢を決めています。油が少ない場合は水分が足りないため、醤油と酢で調整すると滑らかで濃厚なゴマだれになります

  • レシピID:1340014600
  • 公開日:2017/01/13
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カテゴリ
豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
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