砂肝と水菜のマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 砂肝 10切れ
- サラダ水菜 1/3袋
- 塩ドレッシング 大匙2
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 砂肝は白い薄皮をそぎ取り、スライスし、塩コショウをなじませます
- 2 油を熱し1を焼きます
- 3 刻んだ水菜、2をドレッシングで和えます
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