炊飯器で一発!簡単激うまチキンのトマト煮込み レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 鳥肉(モモ肉、胸肉どちらでも) 2切れ450g位
- 塩コショウ 少々
- ニンニクチューブ 4㎝×2
- 玉ねぎ 1/4個
- ★ホールトマト 1缶
- ★コンソメ 小2(キューブなら1個)
- ★砂糖 大1
- ★ウスターソース 大1
- ★ケチャップ 大3
- ★塩 1つまみ
作り方
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1
玉ねぎは薄切りにする。
鳥肉の表裏に塩コショウしニンニクをスプーンで塗っていく。 - 2 炊飯器に玉ねぎをしき鳥肉をのせる。
-
3
★をすべて入れスプーンでトマトを潰すように混ぜたらいつもご飯を炊いているように普通炊きでスイッチオン!
(我が家の炊飯器は45分です!) - 4 出来上がったら器に盛り、お好みでチーズとパセリをふったら完成♩
きっかけ
忙しい日でも美味しく食べたくて、ぱぱっと簡単に作りたくて考えました♩ 時短・節約・簡単の三拍子そろっているレシピです(^O^)
おいしくなるコツ
*胸肉を使う方は塩コショウする前に胸肉をフォークでぶすぶすさしてから調理した方が柔らかく仕上がります! *もも肉だとリッチに胸肉だとあっさりに仕上がります♡お好みでどうぞ♪
- レシピID:1340014157
- 公開日:2016/12/09
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つくったよレポート(29件)
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おとみさんの食卓2022/02/16 19:13バレンタインディナーに作らせていただきました!!
炊飯器に入れるだけだったので、本当に簡単でしたー!しかも、鶏肉ホロホロで美味しかったです!!♡ -
Neige1212021/11/23 20:14超〜簡単なのに家族絶賛の美味しさ☆3歳娘もおかわりして一滴残らず食べました笑。素敵なレシピ有難うございました。絶対リピします♪
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ころころん♡2021/07/15 10:25ブロッコリーをあと乗せしました♡
柔らか美味しかったです♡ -
泳げないカバ2021/07/06 12:36お肉がほろほろでおいしかったです。
炊飯器にセットするだけなのですごく簡単でした。
また作ります。
簡単!時短!しかも見栄えもするという最強レシピです♩