炊飯器で一発!簡単激うまチキンのトマト煮込み レシピ・作り方

炊飯器で一発!簡単激うまチキンのトマト煮込み
  • 約1時間
  • 500円前後
どめさん
どめさん
炊飯器にお任せ放置しているだけでお肉がふっくらホロホロ柔らかに仕上がります(ノ´▽`)ノ
簡単!時短!しかも見栄えもするという最強レシピです♩

材料(3~4人分)

  • 鳥肉(モモ肉、胸肉どちらでも) 2切れ450g位
  • 塩コショウ 少々
  • ニンニクチューブ 4㎝×2
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ★ホールトマト 1缶
  • ★コンソメ 小2(キューブなら1個)
  • ★砂糖 大1
  • ★ウスターソース 大1
  • ★ケチャップ 大3
  • ★塩 1つまみ

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りにする。

    鳥肉の表裏に塩コショウしニンニクをスプーンで塗っていく。
  2. 2 炊飯器に玉ねぎをしき鳥肉をのせる。
  3. 3 ★をすべて入れスプーンでトマトを潰すように混ぜたらいつもご飯を炊いているように普通炊きでスイッチオン!
    (我が家の炊飯器は45分です!)
  4. 4 出来上がったら器に盛り、お好みでチーズとパセリをふったら完成♩

きっかけ

忙しい日でも美味しく食べたくて、ぱぱっと簡単に作りたくて考えました♩ 時短・節約・簡単の三拍子そろっているレシピです(^O^)

おいしくなるコツ

*胸肉を使う方は塩コショウする前に胸肉をフォークでぶすぶすさしてから調理した方が柔らかく仕上がります! *もも肉だとリッチに胸肉だとあっさりに仕上がります♡お好みでどうぞ♪

  • レシピID:1340014157
  • 公開日:2016/12/09

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カテゴリ
鶏肉のトマト煮トマト全般玉ねぎ簡単おもてなし料理簡単鶏肉料理
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トマト煮込み 炊飯器 簡単 鳥肉
料理名
炊飯器で一発!簡単激うまチキンのトマト煮込み
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つくったよレポート(28件)

  • bonbonniere
    bonbonniere
    2021/11/23 20:14
    炊飯器で一発!簡単激うまチキンのトマト煮込み
    超〜簡単なのに家族絶賛の美味しさ☆3歳娘もおかわりして一滴残らず食べました笑。素敵なレシピ有難うございました。絶対リピします♪
  • ころころん♡
    ころころん♡
    2021/07/15 10:25
    炊飯器で一発!簡単激うまチキンのトマト煮込み
    ブロッコリーをあと乗せしました♡
    柔らか美味しかったです♡
  • 泳げないカバ
    泳げないカバ
    2021/07/06 12:36
    炊飯器で一発!簡単激うまチキンのトマト煮込み
    お肉がほろほろでおいしかったです。
    炊飯器にセットするだけなのですごく簡単でした。
    また作ります。
  • 萩原海南
    萩原海南
    2021/06/21 12:13
    炊飯器で一発!簡単激うまチキンのトマト煮込み
    炊飯器が埋まってたのでお鍋で作ってみました!
    ハンドブレンダーでトマトを砕いて入れたのでスープみたいにさらさらになりましたが、それでもとても美味しかったです!

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