秋のさつまいもシチュー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋に油をしき、弱火で、人参、玉ねぎ、さつまいもの順に炒める。
- 2 火が通ったら、まいたけ、オクラをくわえて、さらに火が通るまで炒める。
- 3 お水をいれ、煮込む。
- 4 煮込み上がったら、シチューのルーを入れ10-15分ほど弱火で煮込む。
- 5 牛乳を加え、とろみが出てきたら出来上がり！
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- カテゴリ
- クリームスープ
- 料理名
- 秋のさつまいものシチュー
YasuBuongiorno
こんにちは！YasuBuongiornoです。イタリアに2年間留学してました。毎日自炊して生活するうちに、自分で料理をするのが楽しみになりました。手軽に美味しいものを作って、共有して、毎日ハッピーに過ごしたいと思い、楽天レシピは最高なコミュニティだと思います！主にイタリアンが好きです。和食や創作料理にもチャレンジしています。毎日の料理に楽しさを！をモットーによろしくです。Ciao!
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