野菜たっぷりひき肉丼 レシピ・作り方

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電子レンジでズボラ飯★

材料(1人分)

豚ひき肉
100g
☆ナス
1/4本
☆ピーマン
1/2個
☆しめじ
1/3袋
☆焼肉のたれ
大さじ1
炊いたご飯
一人前

作り方

  1. 1
    ☆をフードプロセッサーにかけて細かくしたら耐熱容器に豚ひき肉を1番下に敷いてその上に野菜をのせ、ラップをふんわりかけて電子レンジで5分加熱します。
  2. 2
    5分たったら一度取り出し、スプーンで混ぜ合わせもう一度電子レンジに入れ3分加熱します。
  3. 3
    ご飯をお皿にもりつけ加熱したものを乗せたら完成です。

きっかけ

洗い物少なくズボラ飯★

公開日:2016/08/31

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カテゴリ
三色丼・そぼろ丼

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