空芯菜と豚バラ肉のガーリック炒め レシピ・作り方
材料（2.3人分）
作り方
- 1 空芯菜は洗い葉と茎を分けて5cm幅に切っておく。豚肉は5cm幅に切っておく。油を熱したフライパンに豚肉を入れ炒める。豚肉の色が変わってきたら酒、にんにく、空芯菜の茎を加えいためる。
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2
豚肉に火が通ったら空芯菜の葉と塩胡椒、みりん、醤油を加えて和えながら炒める。
タレが全体に絡んだらお皿に盛って完成です。
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