とり南蛮らっきょうのせ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏ムネ肉（一口大） 1/2枚
- 塩コショウ 少々
- 鳥取砂丘らっきょう（刻み） ２個
- ☆タカノツメ(輪切り) 少々
- ☆酢・しょうゆ 各大さじ1.5
- ☆砂糖 大さじ1～1.5
- ☆湯 大さじ1
- 片栗粉・小麦粉 適量
作り方
-
1
らっきょうは 鳥取砂丘らっきょうを使用し、甘酢漬けにしたものを使用
レシピID：1340011380
- 2 鶏肉に塩コショウをし、片栗粉・小麦粉を合わせたものをまぶして油で揚げます
- 3 揚げたてを☆に浸けこみます
- 4 お皿に盛り付けらっきょうを散らし完成
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