鮭と野菜の冷やしそうめん レシピ・作り方
材料(1人分)
- そうめん(茹で) 一人分
- きゅうり(薄切り) 1/3本
- トマト(刻み) 1/4個
- みやぎ銀ざけ 1切れ
- 塩 少々
- マヨネーズ 大さじ1
- めんつゆ(希釈したもの) 80cc
作り方
- 1 みやぎ銀ざけを使用
- 2 鮭は塩をなじませ焼いて身だけを取り出しておきます
- 3 器にそうめんを盛りきゅうり、トマト、鮭をのせます
- 4 マヨネーズ、めんつゆをかけて頂きます
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