豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（2個人分）
- ★豚挽き肉 150ｇ
- ★木綿豆腐（水抜き） 1/4丁
- ★玉ねぎ(みじん切り・炒め) 1/3個
- ★塩コショウ 少々
- ☆酒・みりん・砂糖 大さじ2/3
- ☆しょうゆ 大さじ1
- ☆水 大さじ1
作り方
- 1 ボールに★を入れこね小判型にします
-
2
油を熱し１を入れ蓋をして片面は蒸し焼きにします
裏返し、蓋をしないでもう片面を焼きます - 3 フライパンに付いた焦げかすを取り除き☆を入れ、ひと煮たちしたら２の上にかけ完成
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ドラざえもん0092016/06/18 12:28
とっても美味しかったです☆
また作りたいですね☆
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