オーブンでカレイのムニエル レシピ・作り方
材料（2人分）
- カレイ 2匹
- ☆酒 大さじ1
- ☆醤油 小さじ1
- ☆にんにくチューブ 小さじ半分
- ☆しょうがチューブ 小さじ半分
- 小麦粉 大さじ半分
- バター 2かけ
- 塩胡椒 少々
作り方
-
1
袋にカレイと☆を入れて1時間ほど漬け込みます。
漬け込んだら小麦粉をまぶしてバターをのせます。 -
2
オーブンを180度に設定して、塩胡椒をふって20分ほど焼きます。
焼き色がついたら完成です(^^)
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- カレイ（カラスカレイ）
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