意外に簡単！☆ジャージャー麺☆ レシピ・作り方

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なな1151
温冷どちらもいけるよ＾。＾
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

中華麺(茹で)
２個
豚ひき肉
100ｇ
小松菜（茹で・刻み）
1/2袋
生姜（刻み）
少々
ねぎ(刻み)
少々
炒りごま（あれば）
少々
豆板醤（お好みで）
小さじ1/2
☆味噌
小さじ1
☆みりん・しょうゆ
各大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆ガラスープの素
小さじ1/2
☆水
100ｃｃ
☆片栗粉
小さじ1
ごま油
少々

作り方

  1. 1
    ☆を混ぜ合わせておきます
  2. 2
    ごま油を熱し、生姜、ひき肉、豆板醤、ねぎを炒め１を入れとろみが付いたら火を止めます
  3. 3
    器に麺を入れ、小松菜をのせ２とごまをかければ完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

麺は固ゆでが美味しいと思います。 辛いの苦手なら豆板醤なしで。 小松菜は無しでもきゅうりでも可。

きっかけ

材料が揃えば意外に簡単に出来るので。

公開日：2016/04/18
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カテゴリ
ジャージャー麺

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート（ 1 件）

2016/05/09 13:51
ソースを絡めて食べるととっても美味しかったです！
Re777
おいしそうに作って下さってとても嬉しいです。ありがとうございました。

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