豚肉とウインナーの寄せ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚こまぎれ
   
   食べやすい大きさに切ります

   

2. 2 水800cc.　と
   鶏ガラスープのもと
   シャンタン
   
   
   入れます

   

3. 3 シャンタン
   
   鶏ガラスープ
   
   これ

   

4. 4 厚揚げ
   
   食べやすい大きさに切ります

   

5. 5 白菜とこかぶと大根と
   金時人参
   
   食べやすい大きさに切ります

   

6. 6 しいたけ
   
   いしづち
   
   切ります

   

7. 7 鍋が
   沸いたら
   
   豚こまぎれ
   
   入れます

   

8. 8 白菜
   大根
   こかぶ
   金時人参
   入れます

   

9. 9 厚揚げ
   しいたけ
   
   
   入れて
   弱火で蓋して
   
   ことこと

   

10. 10 ウインナーは、食べやすい大きさに切って
    
    サッと火が通ったら
    
    出来上がり