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鶏肉とゴーヤで☆野菜炒め☆ レシピ・作り方
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なな1151
ゴーヤを食べて夏バテ防止!
材料(1人分)
鶏もも肉(削ぎ切り)
80g
ゴーヤ(薄切り)
10cm
○キャべツ(刻み)
2まい
○もやし
1/2袋
○水菜(刻み)
1束
○人参(削ぎ切り)
10g
片栗粉
大さじ1~2
☆ガラスープの素
小さじ1
☆塩コショウ
少々
☆しょうゆ・みりん
各小さじ2
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作り方
1
油を熱し、片栗粉をまぶした鶏肉を焼きます
2
苦味抜きしたゴーヤと○を入れ炒めます
3
☆を入れ味を整え完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゴーヤを使いたかった
公開日:2015/08/23
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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