さわらのバターソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
- さわら切り身（一口大） １枚
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉 適量
- バター 10ｇ
- にんにく（チューブ） ２ｃｍ
- パセリ（刻み） 少々
- レモン（薄切り） 1かけ
作り方
- 1 さわら切り身に塩コショウし、小麦粉をまぶします
- 2 バターとにんにくを熱し中火で両面、こんがりと焼き、皿に盛り付けます
- 3 パセリを散らし、レモンを添えて完成
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