ツルムラサキのお浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- ツルムラサキ 4株
- かつおぶし 10g
- ◎醤油 大1
- ◎レモン汁 大1
作り方
- 1 フライパンに50ml水をいれ、蓋をしてツルムラサキを蒸し、水に晒し水気を切り3〜4cmに切る
- 2 ◎を混ぜ、ポン酢を作る
- 3 器にツルムラサキを盛り付け、かつおぶしを振りかける
- 4 食べる直前にポン酢をかけて頂く
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mama's cafe 123
handmade好きで、
幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(＊´m`＊)
お料理や自家製酵母や手捏ねパン、
sweetsを焼く事も大好きなので、
自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪
減塩、添加物減、美肌と（笑）健康に良いレシピ研究中
目指すは素敵なお家cafe☆+..(￣m￣)
同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+.
宜しくお願い致します(＊´∀`＊)
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