厚揚げと豚肉で黒酢炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
厚揚げは１ｃｍ幅に切る。
青梗菜・肉は一口大に切る。
にんじんは縦半分に切り、薄切りにする。
たれの材料は全て混ぜておく。 - 2 フライパンに油を熱し、豚肉・にんじんを加える。
- 3 軽く火を通ったら、青梗菜と厚揚げも加え、軽く混ぜて火を通す。
-
4
全てに火が通ったら、①で混ぜておいたタレを回しかけ、全体に絡ませて味を調える。
とろみが付いてきたら出来上がり。
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