アスパラとカニカマの白和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐をよく水切りする。時間があれば重石をのせて数時間、なければキッチンペーパーにくるんでレンジで2分。
- 2 アスパラの根元をピーラーでむき、細めの斜め切りにして、沸騰した湯で歯ごたえが残る程度に2分茹でる。
- 3 ボウルに◯を混ぜ合わせ、2を入れておく。
- 4 別のボウルに豆腐、カニカマを割いて入れ、☆と混ぜる。
- 5 最後に3を入れて再度混ぜ合わせて、お好みで白ごまをふりかけてください。
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