簡単!ワンボウルでパイナップルケーキ♪ レシピ・作り方

簡単!ワンボウルでパイナップルケーキ♪
  • 約1時間
  • 300円前後
zunzun7332
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ワンボウルで出来る簡単なケーキです♪
パイナップル好きの娘のために作ってみました☆優しい甘さでとっても美味しい!

材料(5人分)

  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 2個
  • プレーンヨーグルト 80g
  • 菜種油 20g
  • きび砂糖 50g
  • パイナップル 100g

作り方

  1. 1 パイナップルは、上に乗せるものを数切れとり、あとは1センチ角にきっておく。
    オーブンを180度に余熱開始。
  2. 2 ボウルに菜種油ときび砂糖を入れて、混ぜる。
    ヨーグルト→卵の順番に、その都度よくかき混ぜる。
  3. 3 上から、薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るい入れ、ゴムべらに持ち替えて練らないようにさっくり混ぜる。
  4. 4 パイナップルも入れて混ぜ、型に流し入れ、上から①のパイナップルを乗せる。
  5. 5 180度に熱したオーブンで40分~45分程度焼いたら出来上がり♪

きっかけ

パイナップルが大量にあったので…

おいしくなるコツ

18センチのスクエア型で作りました。出来上がりの高さは1センチくらいです。

  • レシピID:1340003896
  • 公開日:2012/07/25
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カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
パイナップルケーキ
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つくったよレポート(2件)

  • mika7332
    mika7332
    2020/06/04 15:57
    簡単!ワンボウルでパイナップルケーキ♪
    パウンドケーキ型にして作ってみました❤️
  • banbee**
    banbee**
    2015/11/11 06:16
    簡単!ワンボウルでパイナップルケーキ♪
    美味しかったです!ワンボールで簡単!また作ります。レシピありがとう♡

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