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あまから☆ウマっ!手羽先 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
あまから☆ウマっ!手羽先
  • 300円前後

下処理をきちんとするとおいしく仕上がります♪

作り方

  • 1

    手羽先はしっかりと洗って、ペーパータオルで水気を拭き取ります。そのあと、骨の近くに切り込みを入れてから片栗粉をまぶす。

  • 2

    フライパンに油を少し大めにひいて、手羽先を焼く。ある程度焦げ目がついたら、ひっくり返す。

  • 3

    全体的に火が通ったら、一旦火を止めます。フライパンの油をペーパータオルで軽く拭き取ってから、砂糖&しょうゆを入れて再び火を入れて煮詰めます。

  • 4

    最後に黒ゴマをふって出来上がりです。

きっかけ

子供に美味しいと言って食べてもらおうと思って考えました。

レシピID: 1340003410

公開日:2012.03.29

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  • のんたん1992

つくったよレポート 2件(2人)

  • 2016.12.17

    手羽先は家族みんな好きです!

    レポートありがとうございました。
    また是非作ってくださいね!

    お返事を見る

  • 2012.05.11

    子供にも旦那にも大好評でした♪♪♪次は本数を増やして作ります^^

    早速作って頂けて光栄です!
    是非また作ってみてくださいね♪ありがとうございました!

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2012.05.10 11:11

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの5月11日(金)に、
meisa*さんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
手羽先の甘辛炒め
料理用途
普段の料理

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