簡単!野菜たっぷりコンソメスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ●の野菜をすべて1センチ弱の角切りにしておく。
- 2 鍋にオリーブオイルをしき、温まったら●の野菜を入れ炒める。しんなりしたら、水を入れ沸騰したらコンソメと砂糖を入れしばらく煮込む(10分くらい)
- 3 塩こしょうをして味を見て、できあがり~♪
きっかけ
冷蔵庫にある野菜を入れて作ったら美味しかったので☆
おいしくなるコツ
砂糖を入れると、風味が増して美味しくなります。 ベーコンがなければ、ウインナーでも☆ ローリエを入れると、もっと美味しくなります♪
- レシピID:1340001928
- 公開日:2011/06/30
関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- コンソメスープ
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