タジン鍋でヘルシーじゃが鮭のバター焼き レシピ・作り方

タジン鍋でヘルシーじゃが鮭のバター焼き
  • 約30分
  • 300円前後
りん2056
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具は結構何でも合いますよ。鮭の代わりにベーコン、鶏肉でも。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 簡単&ヘルシーにタジン鍋を使います。
  2. 2 じゃがいもは一口大に切り、水にさらす。鮭は水洗いし、水気をキッチンペーパーで拭き、3等分し、塩コショウをふり、少し置く
  3. 3 しめじは石づきをとり、キッチンペーパーで汚れをふき取る。
  4. 4 タジン鍋にじゃが、鮭、水を入れ、弱火~中火で10分
  5. 5 シメジを入れ5分。バターを入れ、火を止め1分蒸らす。塩コショウで味をととのえる。

きっかけ

いつもはベーコンじゃがバターですが、鮭も合うと思いました♪

おいしくなるコツ

塩鮭の場合、辛くなるので、塩コショウは味を見てからの方がいいです。 水加減は調節してください

  • レシピID:1340001592
  • 公開日:2011/05/08
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カテゴリ
じゃがいも
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じゃがいも タジン鍋 バター焼き
料理名
ヘルシーダジン鍋
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