イタリアン風マグロとアボカドのごはん★ レシピ・作り方

イタリアン風マグロとアボカドのごはん★
  • 約15分
  • 300円前後
おたまん1号
おたまん1号
まろやかな味付けが美味しいですよ^^
ちょっとおしゃれな感じでいかがですか?

材料(3人分)

作り方

  1. 1 まぐろは小さめにカットして、しょうゆとみりん、オリーブオイルを合わせたものに10分くらい漬けておく。
  2. 2 食べる直前にアボカドを小さく切って①にあえる。
  3. 3 ご飯の上に②を盛り付ける。写真のように盛り付けるには、ご飯をココットに詰めてひっくり返して型をとります。がっつり食べたい方はどんぶりなどでどうぞ♪

きっかけ

以前ワインバーのマスターに教えてもらったレシピを少しアレンジしたものです

おいしくなるコツ

オリーブオイルを入れることでコクとまろやかさが出ます^^

  • レシピID:1340001487
  • 公開日:2011/05/02
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カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
マグロとアボカドのせご飯
おたまん1号
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