お役立ちレシピ ささーっと春酢豚 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 冷凍の揚げた酢豚用豚肉 100ｇ
- 調味料豚肉とセットになったもの 一袋
- 新たまねぎ １個
- なすび（大きいもの） １個
- ミニトマト １０個
- 塩・こしょう 適宜
- 緑のもの菜の花・ブロッコリーなど 適宜
- オリーブオイル 大匙２
作り方
-
1
冷凍の豚肉と調味料は戻しておく
新たまねぎは２ｃｍ角ぐらいに切る ナスはへたと先の固いところを切りまだらに皮をむく 縦４つ割にして２ｃｍぐらいの乱切りにする
ミニトマトは半分に切る -
2
戻した豚肉をレンジで１分ぐらいチンする
フライパンにオイルをいれ新たまねぎとナスを強火でいためる 火が通ったら塩・こしょうして少し火を弱め豚肉とミニトマトをいれ調味料を入れる -
3
ぐつぐつと煮て調味料が絡んだら火を止める
盛り付けて火を通した緑の野菜をのせる
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 冷凍の酢豚キットを使った酢豚
いとゆふ
後期高齢者の二人暮らしです
食べる分量も減ってきました
少量でも栄養価の高いもの 目先が変わって食べやすく食欲の出る食事作りをと思っています
しばらく投稿から遠ざかっていましたが食事作りに意欲が出る様投稿を再開しました
簡単で美味しいレシピの投稿と皆さんのレシピを参考に作りたいと思っています
時々ブログ書いています
http://itoito013.blog.fc2.com/imgs/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
新たまねぎや今のナスは早く火が通ります 素材も彩りも春らしく考えました