メキシコのお漬物 レシピ・作り方

メキシコのお漬物
  • 5分以内
  • 100円以下
futatsunotsuki
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お酒のおつまみに安くて手軽で最適!

材料(5人分)

  • きゅうり 3本
  • ライムまたはレモン 半分
  • にんにく ひとかけ
  • チリパウダー 小さじ1
  • 砂糖 小さじ3
  • 小さじ2~3
  • 胡椒 少々
  • タバスコ お好みで

作り方

  1. 1 きゅうりを好みの大きさに切ります。
  2. 2 ビニール袋にきゅうりと他のすべての材料を加えて軽くもみます。
  3. 3 少し置いておいたほうが味がしみておいしいですが、そのままでもどうぞ。すぐに食べるときは少し味付けを濃い目にしてください。

きっかけ

小さい頃食べた味

おいしくなるコツ

たまねぎをつけてもおいしいです。タコスの具になります。

  • レシピID:1340000339
  • 公開日:2010/12/16
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料理名
漬物
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