◎おろしリンゴでグレードアップ◎ミートソース レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚肉(または合びき) １５０ｇ
- たまねぎ 1個
- りんご 1/2個
- にんにく １かけ
- セロリ(なくても可) 適量
- トマト缶 １缶
- 月桂樹の葉 １枚
- 塩コショウ 適量
- コンソメ 大さじ１.5
- おしょうゆ こさじ1
- チーズ スライス１枚ぶん程度
作り方
- 1 たまねぎ・セロリ・にんにくをみじん切り。リンゴはすりおろします。
- 2 フライパンでひき肉を炒め、１を加え、塩コショウをします。
- 3 材料がやわらかく火が通ってきたら、トマト缶を加え、コンソメと月桂樹を加え煮込みます。
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4
仕上げにおしょうゆで味を整え、チーズをちぎって溶かし込みます。
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もんこ6202021/01/20 10:36
りんごの消費に何かないと探していたら発見！りんご入れるとこんなに美味しいんですね。
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