エコ版!牛肉と野菜の細切りいため レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 野菜を右のように細切りに
- 2 牛肉も細切り
-
3
にんにく、油を入れ、野菜のみいため、こしょう少々
お湯を入れてふたをし3分蒸し焼き
固ければもう、1,2分蒸し焼き
一旦お皿にあげる -
4
牛肉もいため、炒め終わったら、別にしてあった、野菜いためと混ぜる、調味料(さとう、しょうゆ)を入れ、回しいれ1分弱火で炒める
サニーレタスの上に盛り付けて出来上がり
きっかけ
焼肉にかかる電気代(ホットプレート) を節約しようとガス調理にしたこと
おいしくなるコツ
にんにく、こしょうの量はお好みで 増やしたりしてネ
- レシピID:1330058270
- 公開日:2024/05/29
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