簡単!冷凍ご飯できのこリゾット レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
エリンギを細かめに切る。
食感のアクセントとして、大きめのものも残してあげるとよし - 2 フライパンにオリーブオイルをしき、キノコに焦げ目がつくまでやく
- 3 解凍したご飯を投入しほぐしたら、ニンニクを入れて混ぜ合わせる
- 4 牛乳、粉チーズ、とけるチーズを入れてまぜまぜ
- 5 良い感じにとろみが出たら、塩コショウで味を整えて完成!
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