茄子の味噌生姜丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 茄子は輪切りにし、水にさらしアク抜きし、水気を切ります
- 2 ☆を混ぜ合わせておく
- 3 フライパンに油をひき、茄子を入れて柔らかくなるまで焼く
-
4
☆を入れて絡める
ごはんを器によそい、上記を乗せ、おろし生姜を散らす
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mint✩(返レポお休み中)
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