切り干し大根と鶏むね肉の卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
切り干し大根はたっぷりの水に15分つけて戻し、水気を絞る
鶏むね肉は一口大のそぎ切りにする - 2 鍋に切り干し大根と☆を入れ、蓋をし弱めの火加減で5分煮る
- 3 鶏むね肉を加え、また蓋をし10分煮る
- 4 溶き卵を回し入れ、蓋をし、卵が固まったら完成です
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