カボチャのパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 カボチャは皮のまま茹でてフォークでつぶします。
2. 2 室温に戻したバターを泡立て器でクリーム状にします。砂糖を加え白っぽくなるまでしっかり混ぜます
3. 3 卵を割り入れよく混ぜます

   

4. 4 豆乳を加えて混ぜます。
   ゴムベラに持ち替えて、米粉とベーキングパウダーを加えます。

   

5. 5 カボチャを混ぜます

   

6. 6 最後にナッツを入れて混ぜます

   

7. 7 クッキングシートを敷いた型に流し込み、真ん中をくぼませます

   

8. 8 180℃のオーブンで20分焼いたらできあがり。