紫蘇の花穂 サクサク天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- 紫蘇の花穂 15g
- 薄力粉 大さじ3
- 水 大さじ6
- 塩 小さじ1/3
作り方
- 1 花穂を優しく洗い、しっかりと水気を取る
- 2 ボールに薄力粉と水を入れて混ぜ、衣を作る。
-
3
花穂に衣をつける。
- 4 160℃の油で両面を揚げる。
- 5 熱いうちに塩をふってできあがり
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薄い衣でサクサクと食感の天ぷらです。